Alimentação para idosos: saúde e bem-estar
Com o avanço da idade, é necessário aumentar os cuidados com a alimentação e suas consequências para a saúde do idoso.
Por: Pryscilla Casagrande, em: 18 de janeiro de 2022
Pryscilla Casagrande
Mestre em Alimentos e Nutrição pela UNIRIO, graduada em Engenharia de Alimentos pela UFRRJ, pós-graduada MBA em Gerenciamento de Projetos pela Fundação Getúlio Vargas e especialista em Chocolates e Açúcares pelo Central College of the German Confectionery Industry (ZDS) em Solingen, Alemanha. Atualmente é Coordenadora do Centro de Competência de Alimentação e Saúde da PROTESTE – Associação Brasileira de Defesa do Consumidor.
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