As vitaminas são essenciais para o funcionamento de importantes processos bioquímicos do organismo, e só são incorporadas ao organismo através da alimentação. Saber o que faz cada vitamina e em quais alimentos adquiri-las pode fazer uma grande diferença na sua saúde. Ponha-se à prova com o nosso quiz e descubra se você conhece as vitaminas tão essenciais para o funcionamento do seu organismo!

Qual das vitaminas abaixo é essencial para a visão; ajuda as células a crescerem e se desenvolverem normalmente; mantém pele, tecidos, dentes, cabelo e unhas saudáveis; apoia o sistema imunológico?

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Correct! Wrong!

A baixa ingestão de alimentos que são fontes de vitamina A pode afetar a visão e o crescimento e causar problemas de pele, embora as deficiências sejam raras no mundo desenvolvido. A baixa ingestão desta vitamina também está ligada à baixa fertilidade e à baixa imunidade.

Qual das vitaminas abaixo ajuda a produção de colágeno, um componente dos tecidos conjuntivo fibroso; promove a cicatrização de feridas; impede os danos dos radicais livres e auxilia na absorção de ferro de fontes que não sejam de carne?

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Correct! Wrong!

A vitamina C é uma vitamina muito importante para o nosso organismo. Os fumantes, geralmente, requerem mais, porque a nicotina e as toxinas da fumaça do cigarro exaurem os níveis de vitamina C no organismo. A falta grave de vitamina C resulta em escorbuto e pode ser fatal.

Verdadeiro ou falso? A vitamina D ajuda o corpo a absorver e regular o cálcio, um mineral essencial para a construção de ossos e dentes saudáveis.

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Correct! Wrong!

Verdadeiro! A baixa ingestão de vitamina D está relacionada a fraqueza óssea e raquitismo em crianças. Osteomalacia e osteoporose em adultos. Quando exposto à luz do sol, o corpo produz essa vitamina. Por isso, um pouco de sol todos os dias aumenta a vitamina D, que ajuda a manter os níveis de cálcio constantes.

Qual é a vitamina que auxilia na coagulação do sangue?

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Correct! Wrong!

É a clorofila das plantas que fornece a vitamina K; suas bactérias intestinais também fazem isso. Espinafre, couve, brócolis, repolho, salsa, canola, soja e azeites são boas fontes de vitamina K.

Qual vitamina é necessária para fazer glóbulos vermelhos, manter o sistema nervoso, liberar energia e processar o ácido fólico?

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Correct! Wrong!

A vitamina B12 é uma das poucas vitaminas B que podem ser armazenadas no fígado, com reservas de duração de dois a cinco anos. A falta de vitamina B12 pode causar anemia, degeneração das células nervosas e da medula espinal, perda de equilíbrio e fraqueza espasmódica nos membros inferiores.

Qual vitamina ajuda a liberar e utilizar a energia dos alimentos e é necessária para o funcionamento normal do sistema nervoso?

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Correct! Wrong!

O processo de cozinhar e preparar os alimentos pode destruir a Vitamina B1 (tiamina), então use legumes frescos picados em quantidade mínima de água para cozimento.

Sou um antioxidante que atua no sistema imunológico e ajuda a prevenir danos celulares e doenças crônicas, como doenças cardíacas e câncer. Quem sou eu?

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Correct! Wrong!

Como a vitamina E é solúvel em gordura, as pessoas que não conseguem absorver a gordura adequadamente podem desenvolver deficiência.

quiz vitaminas
Você não foi muito bem!
As vitaminas são essenciais para o funcionamento do organismo. Pesquise mais sobre elas.
Muito bem!
Você se saiu bem neste quiz, mas não se esqueça de continuar sempre aprendendo mais sobre sua saúde.
Parabéns!
Você realmente parece gostar e entender sobre o tema deste quiz. Talvez você tenha uma tendência para profissões da área de saúde, pense nisso!

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