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Publicado em: 10 de maio de 2022

Bolo de mel delicioso e fácil de fazer

Aprenda a fazer um bolo saboroso que vai surpreender a sua família.

Bolo de mel delicioso e fácil de fazer Imagem: SGAPhoto/iStock

O mel além de ser um alimento saboroso é repleto de benefícios para a saúde. Versátil e fácil de encontrar, esse alimento serve como ingredientes para inúmeras receitas como o tão amado pão de mel, por exemplo. Se você assim como nós ama esse ingrediente docinho, confira a nossa receita e aprenda a usar esse ingrediente para preparar um delicioso bolo de mel.

Bolo de mel

Este bolo de mel, embora seja feito com poucos ingredientes, tem um sabor marcante e pode ser uma forma interessante de fazer uma renda extra. Confira a seguir a lista de ingredientes e o modo de preparo desta receita deliciosa e fácil de fazer.

  • 4 ovos
  • 1 copo (americano) de mel
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 ½ copo (americano) de farinha de trigo
  • ½ copo (americano) de maisena
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  1. Separe as gemas e as claras dos ovos. Bata as claras em neve e reserve.

  2. Em uma batedeira, bata as gemas, o mel e a manteiga até obter uma mistura cremosa.

  3. Em seguida, acrescente a farinha e a maisena, e bata mais um pouco (se a massa ficar pesada para a sua batedeira, misture com uma colher de pau).

  4. Adicione as claras em neve e o fermento, misturando delicadamente com uma colher.

  5. Transfira a massa para uma assadeira, untada e enfarinhada, e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos.

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Bolo de mel

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