Com a nossa receita de pipoca doce você não vai errar mais no ponto do caramelo. Veja agora como fazer pipoca doce sem erros.
A pipoca é uma ótima pedida para quem quer assistir a um filminho de noite. Leve e muito gostosa, ela pode surpreender se for feita da maneira correta. A nossa receita de pipoca doce é a prova disso! Ficou curioso? Confira a receita e aprenda como fazer pipoca doce sem mistério.
Pipoca doce com açúcar
Esta receita de pipoca doce de pipoca tem um sabor bem gostoso de caramelo e é muito crocante. Veja a seguir como fazer essa delícia com poucos ingredientes.
Prato Lanche
Culinária brasileira
Ingredientes
- 4 xícaras de pipoca estourada
- 1 xícara de açúcar
- Uma pitada de Sal
- 1 colher (chá) de manteiga
- 1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
Modo de preparo
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Reserve, em um recipiente grande, as pipocas estouradas e retire os milhos não estourados.
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Despeje todo o açúcar em uma panela de fundo grosso e deixe derreter em fogo baixo mexendo de vez em quando. Quando todo o açúcar tiver derretido coloque uma pitada de sal e a manteiga. Misture um pouco.
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Em seguida, retire do fogo e acrescente o bicarbonato de sódio (a mistura formará uma espuma). Espalhe rapidamente sobre a pipoca estourada e misture bem. Deixe esfriar e em seguida separe a pipoca.
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