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Publicado em: 6 de julho de 2021

Mingau de banana com aveia para um café da manhã saudável

Com esta receita você vai aprender a fazer um mingau delicioso e enriquecer o seu café da manhã!

Imagem: Andrey Zhuravlev/iStock

Todos sabem que o café da manhã é a refeição mais importante, por isso, não deixe de experimentar esta receita. O mingau de banana com aveia é perfeito para inovar na primeira refeição do dia e começar a rotina de forma nutritiva. Aprenda aqui a preparar um café da manhã ainda mais saboroso e saudável para você e sua família!

O mingau de aveia com banana é ótimo para o seu bem-estar! Além de ser fonte de carboidrato (e energia!), ele também ajuda no emagrecimento e no ganho de massa muscular. Lembrando que é sempre importante dosar as quantidades com a ajuda de um profissional.

O mingau também melhora a saúde cardiovascular, é rico em fibras e ajuda a diminuir o colesterol! Aprenda aqui como conquistar todos esses benefícios em uma receita simples!

Mingau de banana com aveia

mingau de banana com aveia
Prepare um mingau de aveia com banana para começar bem o dia. (Imagem: EugeneTomeev/iStock)

Ingredientes

  • 6 colheres (sopa) de aveia em flocos
  • 2 xícaras de leite
  • 2 bananas picadas em rodelas
  • açúcar e canela a gosto

Modo de preparo

Passo 1: Coloque o leite e a aveia em uma panela, com fogo baixo, e mexa até engrossar.

Passo 2: Depois de mexer bastante e formar um mingau, coloque as bananas e continue mexendo até que elas desmanchem.

Passo 3: Finalize com açúcar e canela a gosto, se quiser, e sirva quente!

Dicas do chef!

  1. Para uma receita vegana, substitua o leite de vaca por leite vegetal.
  2. O mel ou o melado também podem ser usados no lugar do açúcar.
  3. Para servir para bebês, pode-se adicionar quinoa e portanto, mais nutrientes.
  4. Se quiser, pode acrescentar whey protein, retirar o açúcar e tornar o seu mingau um alimento pré-treino!
  5. Se você gostar de algo mais doce, que tal adicionar cacau ou chocolate em pó?
  6. Frutas secas, mix de castanhas ou amendoim são ótimas opções de acompanhamento! Seja criativo!

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