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Publicado em: 14 de agosto de 2019
Como congelar ervas frescas corretamente

Ter ervas congeladas pode facilitar sua vida na hora de cozinhar!

A maioria das ervas conserva cores vivas e grande parte do sabor quando congeladas. Elas podem ser usadas em sopas, ensopados, guisados, molhos e temperos para saladas. Ervas congeladas podem ser consumidas em até seis meses, o que as torna muito versáteis. Porém, se forem congeladas de forma inadequadas, podem ficar excessivamente moles. Para evitar isso, confira o passo a passo para congelar de forma correta suas ervas e obter os melhores benefícios delas!
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