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Superdicas

Aprenda como fazer conservas deliciosas e práticas!

Além de perfeitas para o dia a dia, conservas caseiras são uma ótima opção de presente.

Escrito por:

Iana Faini

Redator
como fazer conservas de legumes
pilipphoto/iStock
Publicado em: Última atualização:

Até o século passado, as técnicas de conservação de alimentos eram de suma importância, pois só assim eles podiam ser estocados por muito tempo. Já na era da geladeira, o processo de salgar os alimentos ou colocar frutas, vegetais, ervas, peixes ou queijos em vinagre ou óleo é feito para dar um sabor especial. Confira a seguir como fazer conservas de diferentes alimentos através de diversas formas: