Crumble de pêssego e outras receitas da sobremesa com farinha integral

Crumble é um prato doce de origem britânica que já chegou à mesa de vários países. Estas receitas de crumble usam farinha integral.

Elen Ribera | 16 de Novembro de 2019 às 10:00

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Rica em grãos integrais e frutas, esta poderia ser a sobremesa perfeita. Substituímos a farinha de trigo branca da receita tradicional pela integral.

Também trocamos a maior parte da manteiga por suco de fruta concentrado e óleo de canola. Esse é um conceito extremamente versátil. As variações oferecem uma sobremesa especial para cada estação. Sirva com um pouco de iogurte natural desnatado ou de sabor baunilha.

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