Alguns alimentos podem durar meses ou até anos se conservados de forma correta. Descubra quais produtos duram muito mais do que você pensa.
Julia Monsores | 6 de Julho de 2020 às 12:00
Quanto tempo você acha que o vinagre pode durar? E o sal? Alguns produtos, devido aos seus componentes, podem se manter conservados por muito mais tempo do que podemos imaginar. Você sabe quais são eles? Confira agora 11 produtos que não estragam com facilidade e que podem durar anos em sua despensa.
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A acidez desse produto age como conservante natural, impedindo a proliferação de germes, de modo que também pode durar indefinidamente. Podem ocorrer alterações na cor ou resíduos no fundo depois de um tempo, mas isso não afeta o sabor nem a qualidade. Aproveite e conheça 31 benefícios do vinagre no seu dia a dia.
Hermeticamente fechado, estará pronto para consumo mesmo que tenha sido esquecido na despensa por alguns anos. Os grãos podem precisar ficar mais tempo de molho depois de guardados por longos períodos.
Se você cozinhar e comer depois de dez anos, podem perder o sabor, mas, hermeticamente fechados, é um dos produtos que permanecem comestíveis indefinidamente. Você conhece os principais tipos de massas?
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Como muitos vinhos, esse molho melhora com a idade. O sabor se intensifica conforme o líquido evapora. Pode durar até dez anos fechado, ou de dois a três anos aberto e guardado em local fresco e ao abrigo da luz.
Graças a seu alto teor de álcool, é um dos alimentos que podem durar indefinidamente, embora o sabor e o aroma sejam melhores nos primeiros cinco anos. Guarde longe da luz e do calor, mas não na geladeira, mesmo depois de aberto.
Uma vez que não proporciona a proliferação de bactérias, o açúcar é outro produto que não estraga com facilidade e pode ser armazenado durante anos. Porém, é importante que ele permaneça bem vedado.
Pela pouca presença de água em sua composição, o mel não estraga com facilidade. É possível que ele mude de cor, ao longo do tempo, mas, se conservado longe de umidade e da exposição solar, ele é capaz de ser conservado por longos períodos. Confira os benefícios do mel para sua saúde
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