Consumir industrializados em excesso é caro e pode trazer problemas para a saúde. Por isso, conheça 8 alimentos que você pode preparar em casa e economizar.
Redação | 14 de Outubro de 2019 às 09:00
Molho de tomate, creme de leite, manteiga. Você com certeza compra esses produtos no mercado. Mas a maioria deles você pode preparar em casa e economizar dinheiro. Ainda que muitas pessoas pensem que estão fazendo um bom negócio ao comprar pronto, isso é um mito que provoca prejuízos no orçamento.
Em primeiro lugar, as porções caseiras rendem bem mais, enquanto as industrializadas são vendidas em quantidades menores. Em segundo lugar, comprar ingredientes frescos e fazer a sua própria comida sai muito mais barato que alimentos preparados e embalados por terceiros. E em terceiro, a comida feita em casa geralmente é bem mais saborosa que a industrializada.
Ter essa noção é importante para evitar gastos desnecessários no supermercado, especialmente se você tiver uma família grande. Uma vez que as compra do mês são uma fatia relevante do orçamento, é fundamental se organizar para otimizar ao máximo o seu dinheiro. Ainda que você seja uma pessoa ocupada, com prática e planejamento é possível fazer diversas receitas interessantes em casa para poupar o seu dinheiro.
Além disso, os benefícios não são só para a economia familiar, mas também para a sua saúde. A comida feita em casa é mais saudável, já que o preparo caseiro reduz o consumo de conservantes. Segundo o Guia Alimentar para a População Brasileira, publicado pelo Ministério da Saúde em 2014, muitos alimentos industrializadas são vendidos como saudáveis na verdade tem poucos nutrientes. Em consequência disso, os produtos ultraprocessados devem ser evitados ao máximo e substituídos por alimentos in natura.
Por isso, separamos oito receitas muito saborosas e práticas que você pode preparar em casa para economizar o dinheiro na hora das compras. Do famoso creme de avelã ao requeijão, da manteiga ao macarrão: você vai se surpreender com a quantidade de coisas que você pode fazer sozinho. Pegue papel e caneta e anote as receitas baixo!