Dalgona Coffee: como fazer café cremoso que é sucesso na internet

Conheça o Dalgona Coffee, que virou febre no Tik Tok, e aprenda você também a fazer essa bebida deliciosa e sofisticada em poucos passos.

Letícia Taets | 12 de Julho de 2022 às 11:30

Tatyana Berkovich/iStock -

Você já ouviu falar no Dalgona Coffee? Esse tipo de café cremoso ficou famoso no Brasil durante a quarentena, após aparecer em diversos posts do Tik Tok, a rede social para criação e compartilhamento de vídeos curtos.

A popularidade do café Dalgona é fácil de entender: originária da Coreia do Sul, a receita é bem fácil de fazer e tem um sabor delicioso! Veja o passo a passo a seguir e aprenda a preparar você também.

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Dalgona Coffee

 
 
Essa receita coreana é ideal para ser apreciada a qualquer hora do dia. Uma bebida quente e fácil de fazer, com aparência sofisticada e sabor incomparável!
 
 
 
 
 
Tempo de preparo 10 mins
 
 
 
Prato Bebida
Culinária Coreana
 
 
Porções 1 xícara grande

Ingredientes

 

  

  • 2 colheres (sopa) de café solúvel
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de água quente
  • Leite a gosto
  • Pedras de gelo a gosto

Modo de preparo

 

 

  • Misture o café solúvel, a água quente e o açúcar em um recipiente. Bata-os com um fouet até que virem uma mistura cremosa.
  • Encha aproximadamente 3/4 de uma xícara com leite e pedras de gelo a gosto.
  • Deposite a sua mistura na xícara com leite e gelo, e está pronto o seu café Dalgona!
 

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