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Publicado em: 15 de maio de 2022

Frozen Iogurte de Morango: uma sobremesa fácil e rápida

Mateus Bassani
Última atualização: 16 de maio de 2022
Por: Mateus Bassani

Confira essa receita que serve perfeitamente duas pessoas em apenas 40 minutos.

Frozen Iogurte de Morango: uma sobremesa fácil e rápida Imagem: Liudmyla Yaremenko/iStock

Se você adora uma sobremesa mas não quer preparar algo que renda muitas porções, a receita de frozen iogurte de morango é o que você precisa! Ela é feita sob medida para duas pessoas, assim não tem sobras e ninguém se cansa de comer o mesmo doce por dias seguidos. Além disso, ela é muito simples de ser preparada e também bem rápida. Confira abaixo como fazer essa sobremesa para duas pessoas.

frozen iogurte de morango

Frozen Iogurte de Morango

Essa sobremesa é bem fácil de fazer e tem um tempo de preparo curto em comparação a outras sobremesas. A receita de frozen iogurte é ótima para ser servida geladinha, e dá aquela refrescada em dias quentes. Ótima opção para quem quer manter a dieta, pois tem em sua receita iogurte natural e morango.
Tempo de preparo 40 mins
Prato Doces, sobremesa
Culinária brasileira
Porções 2 porções

Ingredientes
  

  • 10 morangos
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de iogurte natural
  • 2 claras
  • 1 colher (sopa) de açúcar

Modo de preparo
 

  • Primeiramente, lave os morangos e retire os cabinhos. Coloque-os numa panela. Acresente a água e cozinhe até ficarem macios.
  • Feito isso, transfira todo o conteúdo da panela para o liquidificador e bata bem. Coe e reserve a calda.
  • Numa vasilha, misture o iogurte, as claras e o açúcar, batendo bem com um batedor de arame até obter uma consistência cremosa. Acrescente a calda de morangos e bata mais um pouco.
  • Por fim, coloque em taças e leve ao congelador por cerca de 30 minutos.

Dicas do chef!

Se você quiser fazer uma apresentação mais impressionante, ao servir, coloque pedaços congelados de morango, banana ou outra fruta de sua preferência no topo para decorar!

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