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Sabor de Casa

Como fazer pipoca de leite Ninho

Aprenda uma receita de pipoca doce muito gostosa e simples de preparar.

Escrito por:

Douglas Ferreira

Redator
pipoca de leite ninho
Reprodução/Pantera Alimentos
Publicado em: Última atualização:

Saborosa e muito amada em todo o Brasil, a pipoca é um alimento perfeito para comer enquanto assiste a uma série ou filme. E para ajudá-lo a variar o sabor, nós separamos uma receita de pipoca doce bem diferente: a pipoca de leite Ninho.

Veja a seguir como fazer pipoca de leite Ninho em apenas três passos simples.

pipoca de leite ninho

Pipoca de leite Ninho

Esta receita de pipoca doce de leite Ninho é sensacional. A adição do chocolate branco dará um toque a mais à sua pipoca doce. Experimente essa delícia que fica pronta em minutos.
Tempo total 20 mins
Prato Lanche
Culinária brasileira
Porções 2 pessoas

Ingredientes
  

  • 4 xícaras de pipoca estourada
  • 5 colheres (sopa) de açúcar refinado para caramelizar
  • 250 g de chocolate branco
  • 7 ½ colheres (sopa) de leite Ninho

Modo de preparo
 

  • Reserve, em um recipiente grande, as pipocas estouradas e retire os milhos não estourados.
  • Derreta todo o açúcar até ele obter uma cor caramelo claro. Em seguida, desligue o fogo e misture com a pipoca. Reserve a pipoca caramelizada em uma vasilha até ela esfriar.
  • Separe os gruminhos de pipoca. Derreta o chocolate branco e em seguida misture na pipoca. A pipoca ficará um pouco grudenta; despeje metade do leite Ninho e misture bem. Separe um pouco os gruminhos de pipoca com a colher e em seguida despeje o restante do leite Ninho e repita o processo de misturar e separar os grãos.

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