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Publicado em: 21 de janeiro de 2020

7 alimentos ricos em vitamina B12 que você precisa consumir

O conhecimento é a melhor arma para evitar doenças.

Imagem: DronG/iStock

A vitamina B12 é encontrada apenas em produtos de origem animal e em microrganismos como as leveduras. O fígado é a fonte mais rica, mas como você verá, existem outros alimentos que contêm boas quantidades.

Confira a necessidade diária de B12:

vitamina b12 alimentos ricos

Uma dieta pobre em vitamina B12 pode causar sérias complicações para a saúde, incluindo fraqueza muscular e até demência. Por isso, vegetarianos e veganos, que tendem a não comer carne e produtos de origem animal, devem estar atentos em relação a isso na hora de se alimentarem.

Confira alguns alimentos ricos em vitamina B12:

  • Arundhati Sathe/iStock

    100 g de fígado de vitela frito = 58 mcg


  • DronG/iStock

    120 g de filé de bacalhau assado = 2,4 mcg


  • /iStock

    200 ml de leite integral = 0,8


  • /iStock

    1 ovo cozido (60 g) = 0,66 mcg


  • /iStock

    30 g de cereais de milho = 0,51


  • /iStock

    40 g de queijo cheddar = 0,44


  • Fascinadora/iStock

    10 g (uma colher de chá) de extrato de levedura = 0,1

     


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