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Publicado em: 17 de julho de 2020

Aprenda a preparar um delicioso bolo de farinha de milho

Esta receita deliciosa é fácil de preparar e leva poucos ingredientes.

Imagem: Flavia Novais/iStock

Todo mundo adora uma receita fácil e que leva poucos ingredientes, não é mesmo? Principalmente se está receita for extremamente deliciosa e versátil. Pensando nisso, nós separamos uma receita de bolo de farinha de milho que é perfeito para você comer junto com aquele cafezinho da tarde!

Bolo de farinha de milho delicioso e simples

Ingredientes:

  • 2/3 xícara de manteiga derretida
  • 1 xícara de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 e 2/3 xícaras de leite
  • 2 e 1/3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de farinha de milho ou fubá caso prefira
  • 4 1/2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de sal

Modo de preparo:

Passo 1: Em uma tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura cremosa

Passo 2: Em outra tigela misture os ovos e o leite.

Passo 3: Combine a farinha de trigo, a farinha de milho (ou fubá), o fermento em pó e o sal e vá adicionando à mistura cremosa alternadamente com a mistura de ovos e leite.

Passo 4: Despeja a massa em uma forma de 30 cm e leve ao forno por aproximadamente 22-27 minutos a uma temperatura de 200ºC ou até que um palito inserido próximo ao centro saia limpo.

Dica do chef:

Experimente servir este bolo ainda quente com uma fatia de queijo minas, uma fatia de goiabada e uma xícara de café. 

Confira também: Bolo de laranja caseiro com creme de queijo

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