Quem segue uma dieta low carb restringe o consumo de carboidratos, dando preferência aos alimentos pobres nesse macronutriente. A dieta low carb, quando bem orientada por um nutricionista, pode ser uma grande aliada para a perda de peso e tratamento de diabetes tipo 2.

Mas dieta não quer dizer sinônimo de monotonia alimentar nem de refeições sem graça, né? Se você segue a dieta low carb e está sempre à procura de novas inspirações, confira 7 receitas para um café da manhã low carb a seguir:

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Imagem: Rimma_Bondarenko/iStock

Bolo de caneca

Ingredientes:

1 colher (sopa) de farinha de coco

1 colher (sopa) de farinha de aveia

1 colher (sopa) de iogurte natural sem açúcar

1 colher (sopa) de água

1 colher (chá) de fermento em pó

1 ovo

canela em pó a gosto

Veja o modo de fazer no slide a seguir.


Imagem: Rimma_Bondarenko/iStock

Modo de fazer:

1 Misture os ingredientes em uma caneca.

2 Leve ao micro-ondas por 2 minutos.

3 Você pode degustar o bolo com alguns toppings, como iogurte, pasta de amendoim e amêndoas laminadas.


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Omelete com tomate e queijo

Ingredientes:

2 ovos

1/2 tomate picado

salsinha picada a gosto

queijo a gosto (os queijos com menos carboidratos são o brie, de cabra e gouda)

sal a gosto

Veja o modo de fazer no slide a seguir.


Imagem: Viktoriia Hnatiuk/iStock

Modo de fazer:

1 Bata os ovos com a ajuda de um garfo ou fouet.

2 Coloque os ovos batidos numa frigideira untada com um pouco de azeite ou óleo e deixe em fogo baixo.

3 Acrescente os outros ingredientes.

4 Quando estiver firme, vire o omelete e deixe até que esteja cozido completamente.