Salada de feijão com milho e tomate para fazer ainda hoje

Algumas receitas são tão simples e deliciosas que é impossível fazer uma única vez. E essa salada de feijão com milho é um belo exemplo!

Douglas Ferreira | 27 de Dezembro de 2020 às 09:00

© Christiane Krüger/iStock -

Algumas receitas são tão simples e deliciosas que é impossível fazer uma única vez. A nossa salada de feijão com milho e tomate é um belo exemplo. Ela vai muito bem acompanhada de um peixe grelhado.

Veja agora como fazer uma deliciosa salada de feijão com milho e tomate em alguns passos simples!

Salada de feijão com milho e tomate

Ingredientes:

Modo de preparo:

Passo 1: Despeje os dois tipos de feijão e o milho em uma peneira, lave com água fria, deixe escorrer bem e coloque em uma vasilha.

Passo 2: Descasque as cebolas, corte-a ao meio e pique em tiras finas. Lave os tomates-cereja e divida-os ao meio. Junte as cebolas e os tomates aos feijões e ao milho na vasilha.

Passo 3: Bata o vinagre de vinho branco com sal, pimenta-do-reino e mel. Vá adicionando o azeite de oliva aos poucos, batendo sempre. Derrame o molho sobre os ingredientes preparados na vasilha e misture tudo delicadamente.

Passo 4: Pique as folhas do manjericão (descarte os talos) e adicione à salada. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

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