Confira 5 receitas de condimentos caseiros, como o vinagre de ervas. Eles são mais saborosos e baratos e também servem como fonte de renda extra.
Preparar deliciosos condimentos, como vinagre de ervas e chutney de tomate verde, é uma ótima maneira de aproveitar ao máximo a colheita da horta ou a oferta de produtos sazonais. Os condimentos caseiros não têm conservantes industrializados e são mais saborosos e mais baratos que os comerciais. Além disso, também servem como ótimos presentes ou fonte de renda extra.
Mas atenção: siga as receitas abaixo à risca. Alterar as quantidades pode afetar a qualidade e a segurança dos alimentos em conserva.