Mais fácil impossível: mousse de limão e outras 5 variações deliciosas

Mousse de limão

Ingredientes

• 1 lata de creme de leite
• 1/3 copo de suco puro de limão
• 1 lata de leite condensado

Confira o modo de preparo no slide a seguir →

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, bata o leite condensado e o creme de leite.  por 3 minutos.

2. Vá acrescentando aos poucos o suco de limão e continue batendo.

3. Despeje o mousse no refratário em que você irá servir e coloque raspas de limão sobre ele. Leve à geladeira e sirva bem gelado.

Mousse de maracujá

Ingredientes

• 1 lata de suco de maracujá (medida pela lata de leite condensado)
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite

Confira o modo de preparo no slide a seguir →

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, bata o leite condensado e o creme de leite.

2. Vá acrescentando aos poucos o suco do maracujá e continue batendo.

3. Despeje o mousse no refratário em que você irá servir e coloque os caroços do maracujá sobre ele. Leve à geladeira e sirva bem gelado.

Mousse de chocolate branco com frutas vermelhas e menta

Ingredientes

• 150 g de chocolate branco
• 150 g de nata ou creme de leite azedo
• 1/2 fava de baunilha ou 1 envelope de açúcar de baunilha
• 150 g de creme de leite
• 250 g de framboesas ou morangos
• 4 talos de hortelã
• 2 colheres (sopa) de suco de limão
• 2 colheres (chá) de açúcar de confeiteiro

Confira o modo de preparo no slide a seguir →

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Musse de chocolate

Ingredientes

• 250 g de chocolate meio amargo, quebrado em pedaços
• 3 ovos, em temperatura ambiente, claras e gemas separadas
• 300 ml de creme de leite fresco, batido, mais um pouco para decorar
• raspas de chocolate para servir (opcional)

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Mousse de iogurte de morango

Ingredientes

• 1 colher de sopa de gelatina em pó
• 450 g de morangos
• 25 g de açúcar refinado
• 500 g de iogurte natural com probióticos e baixo teor de gordura

Calda de framboesa e groselha

• 115 g de groselha, mais alguns ramos para decorar
• 25 g de açúcar refinado
• 115 g de framboesa

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