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Sabor de Casa

Aprenda a receita de falafel e outras deliciosas com grão-de-bico

Confira três receitas vegetarianas com grão-de-bico!

Escrito por:

Julia Monsores

Redator
falafel
Elena_Danileiko/iStock
Publicado em: Última atualização:

O falafel, tradicional bolinho de grão-de-bico do Oriente Médio, é geralmente frito. Nesta versão mais magra, mas igualmente deliciosa, o falafel é assado e delicadamente temperado, ganhando uma textura crocante por causa da cenoura ralada. Confira essa e outras excelentes opções para um lanche vegetariano rápido e saboroso!

Receita de falafel e outras deliciosas com grão-de-bico: