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Publicado em: 30 de novembro de 2020

Rabanada de panetone: experimente essa receita deliciosa

Que tal inovar na ceia deste ano? Confira o modo de preparo desse doce!

Imagem: RHJ/iStock

Se tem um doce que é a cara do Natal é a rabanada. Mas além da versão tradicional, já conhecida e apreciada por muita gente, uma opção criativa e também muito gostosa é a rabanada de panetone.

O modo de preparo é semelhante ao tradicional. A diferença está nos ingredientes e na finalização, que leva um delicioso creme inglês que confere um sabor extra a essa receita.

E aí, já ficou com vontade? Então veja abaixo a receita de rabanada de panetone. E se quiser, não deixe de conferir essas outras rabanadas caprichada como você nunca viu (ou provou)!

Receita de rabanada de panetone

receita de rabanada de panetone
Aprenda a preparar uma versão de rabanada de panetone simplesmente irresistível. (Imagem: RHJ/iStock)

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 panetone com frutas de 500 g cortado em 5 fatias grossas
  • Manteiga a gosto para untar
  • 1 xícara (chá) de açúcar e canela misturados

Creme inglês

  • 1 gema
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de amido de milho

Modo de preparo

Passo 1. Quebre o ovo numa tigela funda e bata bem com um garfo. Adicione o leite e misture bem.

Passo 2. Em seguida, ponha uma fatia de rabanada na tigela com o leite e o ovo e a banhe com essa mistura, com ajuda de uma colher.

Passo 3. Transfira a rabanada para uma assadeira antiaderente untada com manteiga e leve o forno preaquecido em temperatura média por dez minutos.

Passo 4. Vire com uma espátula e asse do outro lado. Transfira para uma tigela com o açúcar e canela misturados e polvilhe a fatia. Sirva.

Passo 5. Para preparar o creme, ponha todos os ingredientes numa panela, misture bem e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar levemente. Deixe esfriar e sirva com as rabanadas.

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