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Publicado em: 17 de agosto de 2020

4 receitas de brigadeiro de colher que você precisa experimentar

Essas deliciosas receitas vão impressionar você pela praticidade e pelo sabor.

Imagem: Thais Ceneviva/iStock

O brigadeiro é um doce irresistível e que quase todo brasileiro ama fazer de vez em quando. Aqui no site nós já ensinamos 11 versões diferentes de brigadeiro, mas hoje nós resolvemos trazer mais 4 receitinhas de brigadeiro de colher para você experimentar. Veja o passo a passo na galeria a seguir e delicie-se!

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  • Daniela Romanesi/iStock

    Brigadeiro de colher tradicional

    Simple e fácil, essa é a receita tradicional de brigadeiro de colher.

    Ingredientes:

    1 lata de leite condensado

    4 colheres (sopa) de creme de leite

    1 colher (sopa) de manteiga sem sal

    2 colheres (sopa) de chocolate em pó


  • tarnrit/iStock

    Modo de preparo:

    Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até soltar do fundo da panela. Retire do fogo. Acrescente o creme de leite e misture bem.


  • Ziviani/iStock

    Brigadeiro de colher com chocolate branco e limão 

    Nesta receita, o azedinho do limão refresca o paladar e equilibra bem com as raspas de chocolate branco.

    Ingredientes:

    1 lata de leite condensado

    4 colheres (sopa) de creme de leite

    1 colher (sopa) de manteiga sem sal

    2 colheres (sopa) de chocolate branco picado

    2 limões


  • bhofack2/iStock

    Modo de preparo:

    Raspe a casca dos dois limões e reserve. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate picado. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até soltar do fundo da panela. Acrescente as raspas de limão e o creme de leite, mexa bem e retire do fogo.


  • rodrigobark/iStock

    Brigadeiro de colher com castanha-do-pará

    As castanhas dão um crocante delicioso e são muito nutritivas.

    Ingredientes:

    1 lata de leite condensado

    4 colheres (sopa) de creme de leite

    1 colher (sopa) de manteiga sem sal

    200 g de chocolate amargo picado

    15 g de castanha-do-pará picada


  • RHJ/iStock

    Modo de preparo:

    Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate amargo picado e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até soltar do fundo da panela. Retire do fogo. Acrescente a castanha-do-pará e o creme de leite e misture bem.


  • Julia_Sudnitskaya/iStock

    Brigadeiro branco de colher com coco

    Usar o coco fresco ralado na hora vai dar um sabor todo especial  na sua receita.

    Ingredientes:

    1 lata de leite condensado

    4 colheres (sopa) de creme de leite

    1 colher (sopa) de manteiga sem sal

    2 colheres (sopa) chocolate branco picado

    100 g de coco ralado fresco


  • vikif/iStock

    Modo de preparo:

    Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate picado, o coco ralado e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até soltar do fundo da panela. Acrescente o creme de leite e mexa bem.


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