15 alimentos que ajudam a emagrecer com saúde

Alguns alimentos podem ser grandes aliados na perda de peso. Confira a lista com alguns alimentos que ajudam a emagrecer e inclua-os na sua dieta.

Douglas Ferreira e revisado por Dra. Marcella Garcez (Nutrólogo) | 6 de Fevereiro de 2023 às 13:47

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Muitas pessoas buscam dietas milagrosas para emagrecer, mas a verdade é que não existe fórmula mágica. A chave para perder peso de forma saudável é seguir uma alimentação equilibrada, além de praticar atividade física regularmente. Porém, existem certos alimentos que nos ajudam a emagrecer com saúde. Neste artigo, você descobrirá quais são os 15 alimentos que ajudam a emagrecer ao mesmo tempo em que nos mantém saudáveis. Ficou curioso? Então, vamos lá!

15 alimentos que ajudam a emagrecer

Adicionar alimentos saudáveis a sua dieta regular, além de ajudar você a emagrecer de modo saudável, pode também ajudar a reduzir sua ingestão calórica diária. A lista a seguir contém alimentos ricos em nutrientes que podem ajudar a promover a perda de peso, mas lembre-se que um estilo de vida saudável e equilibrado, sem excessos, é a chave para o sucesso.

1. Arroz integral

Imagem: Amarita/istock

 

Embora a quantidade de calorias do arroz integral seja apenas um pouco menor que a do arroz tradicional, a versão integral sai na frente quando se avalia os nutrientes presentes no grão.

Por se tratar de um grão descascado não-polido, o arroz integral preserva todos os seus nutrientes. Ele é rico em fósforo, ferro, cálcio, vitaminas do complexo B e fibras. Além de ajudar no funcionamento do intestino, as fibras presentes no arroz integral também promovem uma sensação de saciedade. Sendo assim, o arroz integral é uma ótima alternativa ao arroz branco e muito recomendado para quem quer emagrecer com saúde e qualidade de vida. Veja aqui como fazer um arroz integral delicioso.

2. Canela

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A canela é um excelente tempero para dar sabor e aroma aos alimentos. Mas, além disso, ela também é muito conhecida pelo seu efeito termogênico e potencial de acelerar o metabolismo. No entanto, a nutricionista Caroline Guimarães alerta que esse aumento é muito sutil e que talvez não seja suficiente para causar o emagrecimento. Mas isso não quer dizer que a canela não possa contribuir de outra forma para a perda de peso.

A canela é um fitoterápico poderoso que ajuda a reduzir os picos de açúcar no sangue, aumentar a sensibilidade à insulina e diminuir a resistência à insulina, o que de certa forma acaba favorecendo a perda de peso. Conheça mais sobre os benefícios da canela e aprenda a fazer um chá de canela saboroso.

3. Berinjela

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A berinjela é um alimento que fornece poucas calorias, sendo uma ótima opção para incluir na sua dieta. Uma unidade com cerca de 150 gramas oferece apenas 30 calorias e ainda é rica em água, vitamina A, vitaminas do complexo B, vitamina C e minerais como cálcio, ferro, potássio, magnésio, fósforo e fibras, que ajudam a regular o intestino e reduzir o colesterol.

Além de contribuir para o emagrecimento e ser uma ótima opção para substituir alimentos mais calóricos, a berinjela também possui efeitos diurético que ajudam a limpar e desinchar o corpo. Então, não perca tempo e aprenda agora mesmo uma receita deliciosa de rolinhos de berinjela recheados e inclua esse alimento no seu dia a dia.

4. Aveia

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A aveia é um alimento muito bom para quem quer perder peso. Rica em fibras solúveis e proteínas, que dão saciedade e regulam o intestino, a aveia ajuda a regular a glicemia e controlar o colesterol alto.

Além disso, um estudo publicado pelo American Journal of Clinical Nutrition, mostrou que a aveia é um ótimo alimento para quem quer eliminar gordura abdominal. O estudo mostrou que os indivíduos que consumiram os grãos inteiros de aveia conseguiram eliminar mais gordura abdominal do que os que não consumiram.

5. Linhaça

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A linhaça é rica em antioxidantes e ômega-3, um tipo de gordura boa que ajuda no controle do colesterol e que diminui a inflamação no organismo, facilitando o processo de emagrecimento. Além disso, ela é rica em fibras que melhoram a digestão e aumentam a saciedade. Para usufruir de seus benefícios os nutricionistas recomendam consumir uma colher (sopa) de linhaça moída todos os dias, adicionando-a a cereais, pratos, iogurte ou saladas. Conheça mais sobre os benefícios da linhaça.

6. Morango

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O morango é uma fruta vermelha que possui alguns benefícios para a saúde; um deles é auxiliar no processo de emagrecimento. Com capacidade de ajudar na sensação de saciedade, porque é rico em fibras e sais minerais, ele acaba te induzindo a comer menos. Além disso, o morango ainda acelera o metabolismo, logo, potencializa o emagrecimento.

7. Chá verde

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O chá verde também pode ser um bom aliado para o emagrecimento. Ele possui a capacidade de auxiliar na redução da gordura corporal. Isso acontece porque a epigalocatequina (antioxidante natural) possui efeito sobre as enzimas responsáveis pelo metabolismo de gorduras. Portanto, quando essas enzimas estão estimuladas, a gordura acumulada no tecido adiposo passa a queimar mais rápido.

Fora isso, vale destacar que o ideal é consumir uma xícara do chá após o almoço ou após o jantar. Porém, como o chá verde tem cafeína, se você tiver dificuldades em dormir, é melhor ficar com a opção de tomar após o almoço. Por fim, lembre-se que como todo alimento, quando consumido em excesso ele pode ser nocivo para a saúde. Uma dieta com mais de três xícaras por dia pode sobrecarregar o fígado.

8. Leguminosas

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Ricas em proteínas e fibras, dois nutrientes que ajudam na sensação de saciedade e reduzem o apetite, elas podem ser muito benéficas para perda de gordura. Um estudo publicado no American Journal of Clinical Nutrition, afirmou que uma porção de leguminosas por dia causa sensação de plenitude e paz de espírito.

9. Pera

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A pera é outra excelente pedida para quem deseja realizar uma dieta equilibrada. Essa fruta contém flavonoides, que são substâncias químicas naturais presentes em alimentos de origem vegetal que ajudam na queima de gordura. 

Além disso, é fonte de fibras, vitamina C e vitamina E. Assim, a pera também entra na lista de alguns dos melhores alimentos para praticantes de caminhada. Afinal de contas, um bom processo de emagrecimento casa bem a dieta equilibrada com atividades físicas.

10. Tapioca

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A tapioca por si só não ajuda a emagrecer, porém, pode ser parceira de quem deseja adotar uma dieta menos calórica. Derivada da raíz da mandioca, a tapioca é um alimento de muitas possibilidades. A sua versão mais popular é a em goma, que é peneirada e hidratada. Tal opção pode ser uma boa substituta ao pão. Mas é preciso ter atenção com os recheios escolhidos. Lembre-se de que a ideia principal é fugir dos alimentos mais calóricos. Deste modo, será possível consumir uma refeição nutritiva e fornecedora de energia. 

11. Vinagre de maçã

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Não é que o vinagre de maçã irá de fato te levar ao emagrecimento. Na verdade, diversos estudos ainda estão sendo conduzidos para avaliar o impacto do vinagre de maçã no emagrecimento. No entanto, é certo de que o seu consumo pode afetar funções do organismo, como o apetite, redução do nível de glicose e o metabolismo. Dessa forma, este tempero pode acabar auxiliando quem está querendo perder peso.

12. Folhas escuras

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As folhas escuras possuem diversos nutrientes que executam papéis no bom funcionamento do organismo. Portanto, são consideradas como alimento funcional por oferecerem vários benefícios à saúde. Ricas em fibras, elas acabam entrando no grupo de alimentos que ajudam na sensação de saciedade e, quando consumidas em uma dieta bem equilibrada, podem sim serem importantes no processo de emagrecimento. Veja aqui como incluir folhas escuras nas suas saladas.

13. Gengibre

Imagem: grafvision/istock

 

O gengibre é um dos alimentos que além de dar sabor em comidas e bebidas, pode fazer muito bem para saúde. Fonte de propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, ele também possui minerais importantes, como o magnésio e o potássio, e poucas calorias.

Dentro dos benefícios do gengibre, está a capacidade de ajudar a emagrecer. Esta raiz ajuda desintoxicando o organismo e melhorando o funcionamento do intestino. Além disso, contribui para acelerar o metabolismo e auxilia na retenção de líquidos.

14. Chá de hibisco

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O chá de hibisco possui substâncias conhecidas como antocianinas. Trata-se de um antioxidante que ajuda a evitar o acúmulo de gordura. A razão disso é que essas substâncias diminuem o processo de produção de células adiposas.

Fora isso, o chá atua como um bloqueador da enzima amilase, que faz a conversão do amido em açúcar. Deste modo, após as refeições, ele acaba auxiliando na diminuição da absorção dos carboidratos, que depois se transformariam em gordura.

15. Banana

Imagem: Hazal Ak/istock

 

A banana é uma ótima escolha para quem busca um alimento doce e com poucas calorias. Rica em atioxidantes, potássio e fibras, a banana é um alimento poderoso que pode ajudar a prevenir a obesidade e o diabetes.

Assim como outros alimentos dessa lista, a banana, por ser uma fruta rica em fibras, auxilia a regularizar o intestino e pode ser sua grande aliada na perda de peso! Confira aqui outros benefícios da banana e aproveite também para aprender a fazer um sorvete de banana que afasta o cansaço e melhora o sono.


Agora que você já sabe quais são os 15 alimentos mais importantes para emagrecer com saúde, é hora de colocar as informações em prática. Comece a integrar esses alimentos na sua dieta regular e tome medidas para se exercitar regularmente. Se você não sabe por onde começar, e quer mais sugestões para obter sucesso na sua missão de emagrecimento, conheça o Vida Balanceada e dê o mlehor presente a si mesmo.

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