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Sabor de Casa

7 receitas sofisticadas para despertar o chefe que existe em você

Confira algumas opções rápidas para uma refeição caprichada.

Escrito por:

Julia Monsores

Redator
receitas requintadas
iStock
Publicado em: Última atualização:

Elegância e sofisticação: para uma refeição especial, esses dois componentes não podem faltar. Mas quem acha que isso implica em receitas trabalhosas, que exigem sua tarde inteirinha na cozinha, está enganado. 

Na verdade, há diversas receitas, gostosas e práticas, que podem ser feitas em pouco tempo. E isso com os mais diversos ingredientes! Desde os mais simples, como ovos e pães, até os mais sofisticados, como cogumelos e queijos especiais.

Aqui, nós separamos opções para um petisco mais leve, como os bolinhos de trigo-sarraceno com queijo; e opções para um almoço caprichado, como o carpaccio de ovos ao molho de cebolinha.

Ah! Além disso, não nos esquecemos também das sobremesas requintadas, como o clafoutis de pêssego, tradicional doce francês feito à base de ovos e farinha, e um aromático strudel de maçã.

Ficou curioso para experimentar essas delícias? Então confira abaixo as receitas que você irá aprender neste post:

  • Clafoutis de pêssego;
  • Bolinho de trigo-sarraceno com queijo;
  • Carpaccio de ovos ao molho de cebolinha;
  • Crepe de cogumelos ao creme; Bolinho de lentilha com iogurte ao curry;
  • Strudel de maçã;
  • Fatias de pão ao camembert;
  • Risoto de gorgonzola e nozes;

Já deu água na boca? Então continue acompanhando! E depois não se esqueça de nos contar quais receitas você experimentou.

7 receitas requintadas para despertar o chefe que existe em você: