Faça uma busca
Superdicas

5 maneiras de você aproveitar o tomate ao máximo

O tomate no molho pode transformar sua salada simples em excepcional

Escrito por:

Elen Ribera

Redator
tomate
AgisilaouSpyrouPhotography/iStock
Publicado em: Última atualização:

A indústria alimentícia gostaria que você acreditasse que comprar comida é uma questão de preço e conveniência, inclusive esse fruto tão popular que é o tomate. Mais importante, porém, é que tem a ver com sua saúde e a de sua família, a agricultura, o meio ambiente e a economia local, para mencionar apenas algumas das questões envolvidas. Fresco é sempre melhor, mas com estas cinco dicas você aproveitará o tomate ao máximo.

Pense nas suas compras como votos. Ao escolher ou recusar-se a comprar certos produtos, você pode votar a favor ou contra o uso de pesticidas, fertilizantes químicos, conservantes e antibióticos; pode votar a favor de alimentos produzidos localmente ou que foram transportados por centenas ou milhares de quilômetros, inclusive importados.

Leia mais sobre como economizar e evitar desperdício de comida.